CRUCE DE CULTURAS DE KERALA

Crucero a Cochin, India

Kerala está en boca de todos a la hora de viajar a la India y la ciudad de Cochin te dará una perspectiva de por qué la agente adora tanto este estado. Pasea por las calles del fuerte Cochin, aquí encontrarás la iglesia de San Francisco, el lugar de adoración de construcción colonial más antiguo de la India, al igual que la bulliciosa Princess Street, con su colorida arquitectura que muestra la influencia holandesa, portuguesa y británica. Contempla las redes de pesca chinas en la bahía, aparentemente traídas en el siglo XIV por emisarios del emperador Kublai Khan. Viaja a Cochin y explora la ornamentada sinagoga de Paradesi y aprende más sobre la histórica comunidad judía de Kerala o disfruta de paratha, un pan plano tradicional, en un comedor local.

Idioma nacional Hindi, inglés

Divisa aceptada Rupia india (INR)

Qué hacer en Cochin

Old white Church in Cochin, India

Raíces multiculturales

Si bien encontrarás una fortaleza física en el casco antiguo de Cochin, lo más impresionante es lo que se encuentra dentro de las murallas. Admira los coloridos escaparates de Princess Street, pasea por los terrenos bien conservados de la iglesia de San Francisco o visita la sinagoga de Paradesi en el barrio judío, que ofrece una visión fascinante del legado judío de Kerala.

Chinese fishing nets hanging over the ocean in Cochin, India

Atrapado en la red

Otra atractivo fotogénico de Cochin son las llamadas redes de pesca chinas, que son los mismos tipos de dispositivos que los pescadores chinos han utilizado aquí durante siglos. Estas están repartidas por toda Kerala, pero las que se encuentran en el extremo norte de Fort Cochin son particularmente sorprendentes, sobre todo en el momento de la puesta del sol.

Woman getting ayurvedic treatment Shirodara with hot oil pouring on a forehead

Disfruta de un tratamiento ayurvédico

Kerala es famosa por Ayurveda y la antigua Cochin cuenta con docenas de salas en donde puedes probar este tradicional método de salud de la India. Ya sea que disfrutes de un masaje relajante con aceites aromáticos de producción local o de un tratamiento de reflexología, Ayurveda es tan agradable para las personas interesadas en la medicina alternativa como para los neurópatas que ya lo comprobaron.

Crab masala served with jasmin rice in Cochin, India

Cocina local

Cochin es uno de los mejores lugares de Kerala por la comida tradicional del sur de la India. Viaja a la India y asegúrate de parar en un restaurante local de frutos del mar cerca de las redes de pesca chinas. Prueba el sabroso cangrejo Masala, que genera un maridaje entre cangrejos capturados localmente con la mezcla de especias más famosa de la India. Prueba los appams, panqueques esponjosos elaborados con arroz fermentado o dirígete a Dal Roti muy popular por los rollos de kathi , un pan plano paratha envuelto en brochetas de carne asada.

Colorful incense sticks found in the markets of Cochin, India

Compras

Ya sea que tengas la oportunidad de disfrutar de un tratamiento ayurvédico o no, es posible que te lleves a casa un poco de este tesoro cultural durante tu crucero por la India. En las tiendas de Princess Street no solo puedes comprar los aceites que se usan en los masajes ayurvédicos, como la rosa romántica y el sándalo sensual, sino que también puedes comprar el incienso artesanal que llevará el aroma de las calles de Cochin a tu hogar.

Consejos

1 En Cochin se puede caminar mucho, pero un paseo en bici taxis es una forma más panorámica de apreciar el casco antiguo de la ciudad. Se puede regatear y los conductores siempre querrán cobrar una tarifa alta para comenzar, así que no tengas dudas de pedirles alguna rebaja.

2 Las agencias de viajes en Cochín promocionan excursiones de medio día a lugares alejados como Kerala Backwaters y Munnar Hill Country. Si vas a contratar una, sé claro respecto de la hora de salida del crucero con el agente de viaje, para asegurarte de que el barco no zarpe sin ti.